Råvarepriserne

Det lader til at kødpriserne begynder at gå op igen her i FEB 16. Det er ikke mærkeligt, for kornpriserne er meget lave. Dvs. foderpriserne er lave.

Derfor kan det svare sig at slagte og undlade at vente, for foderpriserne bliver ikke så meget lavere. Samtidig er mælkeboomet i Kina overstået, så vi ser at de "gamle" malkekøer æder mere end de er værd.

Generelt betyder det bedre tider for landbruget og forædlingsindustrien. Landbrugets omkostninger falder - udbytterne vil stige, for kunstgødningspriserne falder også (vi får forhåbentlig henrettet nogle af skadedyrene i miljøbevægelse og -ministeriet).
Kunstgødning hænger sammen med - i alt overvejende grad - energiprisen, fordi produktionen af urea og anden kvælstof (i den traditionelle NPK-gødning) er afhængig af energiprisen.
Vi kan så - forhåbentlig - også se slutningen på den undergødskning, der har været tilfældet de sidste mange år. Da dansk landbrug eksporterer kød, så er der en hel del af den gødning, som bliver strøet ud på markerne, som ganske enkelt forsvinder med lastbil over grænsen. Derfor vil Danmark blive undergødsket med tiden, hvis man ikke tilfører ny gødning. En gris æder 3 gange sin egen vægt inden den slagtes. Altså er minimum 1/3 af grisens vægt kunstgødning, der forsvinder - med andre ord: Vi udpiner jorden.

Samtidig står USD højt, så priserne vil være forbedrede målt i EUR eller anden lokal mønt.

Noget kunne tyde på en langsigtet forbedring af landbrugets indtjeningsevne. Det er en forudsætning for en fornuftig rationalisering af landbruget og slagterierne. På sigt tror jeg ikke på fødevare priser over det nuværende niveau - lidt men ikke meget.

Metaller - det kører sidelæns - ligesom olie, fordi man ikke har en opfattelse af, hvad de reelle marginale omkostninger er - priserne ligger helt klart over de marginale omkostninger; men der er betydelige lagre, som "ingen" er interesseret i får en realistisk vurdering.